2016/12/19

子供の野菜不足 解消法は?

子供を持つお母さんは毎日の食事に頭を悩ましていますよね。

特に小さい時は、食べむらがあったり、好き嫌いがあったり、機嫌に左右されて食べなかったりと。

毎日バランスのよい食事を摂ってすくすく大きくなってほしいという願いが親なら誰でもあると思うのですが、なかなかうまくいかないものです。特に野菜。野菜を食べさせるのは苦労しますね。私も1歳10ヶ月の息子に野菜を食べさせるのに苦労しています。

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甘みの多いかぼちゃやコーンは大好きですが、ほうれん草などの緑色の野菜はべーっと口から出してしまいます。

最近よく食べてくれるようになったのが、白いご飯に細かく刻んで茹でたほうれん草と塩鮭を焼いてほぐしたものを混ぜて、少しお醤油をたらして混ぜご飯にしたものです。

苦手なものも好きなものに混ぜて分からないようにすれば何とか食べてくれるものです。

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私自身、生野菜が苦手で青いものが不足しがちなので手軽に摂れる青汁に牛乳やオレンジジュースを混ぜたり、はちみつで甘くしたりして味をごまかして飲んでいます。

大人になっても苦手な味は苦手ですもんね。

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